夫(^.^)と9さい★6さいの娘たちとの 東京での4人暮らし。


by relaxedcats
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2006年 12月 26日 ( 1 )

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きのうはうちでクリスマスっぽいディナーを食べた☆
・スモークサーモン
・チーズ
・モッツァレラとアンチョビのブルシェッタ
・ツナのテリーヌ
・ホタテとマッシュルームの温製サラダ
・ローストチキン きのこと栗とワイルドライス詰め

c0088402_8584976.jpg気合を入れて作ったので、なかなかおいしかった♪でも残念なことにチキンの向きを変えながら焼いたら、背中の部分の皮がはげてしまった―。ショック。。。
c0088402_903372.jpg今回はWhole Foodsでオーガニックのチキンを買ってみた!そうしたらやっぱりShaw'sのチキンとは大違い!!とってもおいしかった。


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c0088402_953060.jpgケーキはベイクドチーズケーキにクリームでデコレーションをして、クリスマス風に!!ひさしぶりのチーズケーキもおいしかった。

アメリカは約1ヶ月前のThanksgivingからNew Yearまでホリデイ気分で、NYはさらにそれが強いかんじだった。でももうすぐそれも終わってしまうから、それもなんか寂しげ。。。
でもちゃんとイベントを楽しむのは、いいこと♪♪

←今年は、てっぺんの☆を追加!!
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by relaxedcats | 2006-12-26 09:10 | Special Foods