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夫(^.^)と9さい★6さいの娘たちとの 東京での4人暮らし。


by relaxedcats
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I love Italian☆ (Feb. 4 2007)

I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_7525587.jpg
もうすぐ誕生日ってことで、Meetpaking DistrictにあるBarbutoというイタリアンでディナー☆
ローカルの農家のものを材料に使うので、毎日少しずつメニューが違うというので、一度行ってみたかったお店。
I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_7592890.jpgなんとオープンキッチン!しかもキッチンの中にも少しだけ、席がある。
とっても清潔なお店の証拠。
ガラス張りで、夏にはこれが開いているみたい。夏に来るのもよさそう。
でもきのうは、と―っても寒かった。。。

メニューをじっくり見て、いろいろ注文!
I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_85243.jpg



まず、レッドキャベツ アンチョビドレッシングチーズプレート
レッドキャベツがこんなにおいしいとは思わなかった!というほどおいしいサラダ。
チーズは3種類で、どれもおいしかった。

I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_811614.jpgダックのソースのニョッキ
ニョッキはふわふわで、とってもおいしい!
ダックのソースも、なにが入っているのか想像できないような味付け。



I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_8131061.jpgI love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_81329100.jpg








ダックのソテーポークのワイン煮
ダックは、下にクロスティーにが敷いてあって、焼き加減はけっこうレアだった。でも塩の加減もよくて、おいしい。
ポークは崩れてしまうほど、柔らかい!
けっこう量が多くて、全部は食べきれないくらい。

I love Italian☆ (Feb. 4 2007)_c0088402_8202153.jpg誕生日なのに、ケーキが入らないほどお腹いっぱいになってしまった。。。
でもやっぱりイタリアンはおいしいと改めて実感。ま、NYのフレンチのレベルがそんなではないってことかもしれないけど。
でもここは、ランチでもまた来てみたい☆

BARBUTO
775 Washington Street
New York, NY 10014
@ West 12th Street
(212) 924-9700

http://www.barbutonyc.com/
by relaxedcats | 2007-02-05 08:21 | Restaurants&Cafes